Εισαγωγή
Η σκόνη Matcha μπορεί να χωριστεί σε Τελετή και Μαγειρική.Διαφέρουν ως προς τον χρόνο σκίασης, την περίοδο συγκομιδής, το χρώμα, τη γεύση και τις χρήσεις.Το Ceremonial Grade Matcha είναι ένα είδος matcha που έχει σχεδιαστεί για χρήση σε μια παραδοσιακή ιαπωνική τελετή τσαγιού.Η πρώτη ύλη του ACE Organic Ceremonial Grade Matcha Powder καλλιεργείται σε βαθμιαία μειωμένη ηλιακή ακτινοβολία με σκίαση για τουλάχιστον 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, με αποτέλεσμα η γεύση να είναι λιγότερο πικρή καθώς η σκίαση καταστέλλει τη φωτοσύνθεση που εμποδίζει τα αμινοξέα στα φύλλα τσαγιού να μετατραπούν σε κατεχίνες (το αντιοξειδωτικό που είναι γνωστό ότι προσδίδει πικρές ιδιότητες.) Γι' αυτό το Ceremonial Grade Matcha Powder είναι το καλύτερο για κατανάλωση.
Διαθέσιμα προϊόντα
- Τελετουργική σκόνη Matcha
- Organic Ceremonial Grade Matcha Powder
Οφέλη Organic Ceremonial Grade Matcha Powder
- Ενισχύει την ενέργεια – Το Matcha είναι πλούσιο σε καφεΐνη, η οποία μπορεί να σας δώσει την ώθηση της ενέργειας
- Μειώνει το άγχος – Η I-theanine στο Matcha μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του στρες και του άγχους και στην προώθηση της χαλάρωσης
- Βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία – Η καφεΐνη και η Ι-θεανίνη στο Matcha συνεργάζονται για να ενισχύσουν την εγκεφαλική σας δύναμη.
- Καλό για τα δόντια σας – Το Matcha μπορεί να διατηρήσει υγιή ούλα και να περιορίσει την ανάπτυξη βακτηρίων στο στόμα σας
- Καλό για την καρδιά σας – Η κατανάλωση Matcha μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων λόγω των ευεργετικών φλαβονοειδών που περιέχει.
- Βελτιώνει τη μακροζωία – Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση matcha μπορεί να βελτιώσει τη μακροζωία
- Καλό για το δέρμα σας – Το Matcha μπορεί να προστατεύσει το δέρμα σας από τις βλαβερές ακτίνες UV λόγω των ενεργών συστατικών, του EGCG.
- Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα – Οι ευεργετικές πολυφαινόλες του Matcha, όπως οι κατεχίνες, μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να αποτρέψουν τα κρυολογήματα και τη γρίπη.
- Καλό για την πέψη – Οι άφθονες πολυφαινόλες στο Matcha βοηθούν την πέψη και αποτρέπουν γαστρεντερικές διαταραχές.